Üdvözlünk a 90-es évek stílusában!
- Most %Minden más ![]() |
Josep Grau - |
Montsant a fánk, Priorat a lekvár. Ezt a micimackós bölcsességet a térkép, a történelem és a borok elismertsége is alátámasztja. Elolvasom |
Tokaj kirándulás – már csak 2 helyünk maradt ![]() |
A 2025. április 5-6-i hétvégén Tokajba utazunk egy kisbusznyi csapattal, hogy találkozzunk a borászokkal, jobban megismerjük a vidéket, és megkóstoljuk a boraikat. Ebben a két napban hat birtokkal fogunk megismerkedni: Szepsy István, Sauska Tokaj, Balassa István, Tokaj Nobilis, Demeter Zoltán és Gróf Degenfeld. A szervező és csoportvezető Csorba Gábor, a kiemelt vásárlókért felelős kapcsolattartó. Érdekel |
Chardonnay és Kékfrankos, új évjáratok ![]() |
„Jókor jöttél, ma nagyon jó arcukat mutatják a borok.” – mondja Capári Balázs, sümegi állatorvos és borász, ahogy haladunk egyik hordójáról a másikra. Decemberben jártunk nála, hogy válogassunk kisszériás, különösen jó borai között. Tovább |
Szimpla, dupla |
Tavaly szinte egyszerre keresett meg minket egy régi gasztronómiai partnerünk, a hosszúhetényi régi malomban rendezvényteret, szállodát üzemeltető Almalomb tulajdonosa, Ásványi Rita és az irodáinkba kávét szállító cég, a HERZ New York Coffee Roasters alapítói, Gyuga Pál és fia, Áron, hogy lenne-e kedvünk a Bortársaság polcain magas minőségű kávét tartani. Szakértelmükben bízva, ajánlásaikból választottunk most három babkávét. Érdekel |
Alkoholmentes alternatívák |
A bor, vitis vinifera szőlő fürtjeinek kipréselt levéből, alkoholos erjedés útján nyert ital. A fogalom első fele legalább olyan alapvetés, mint a második. Az alkohol, a bor egyik legfontosabb összetevője: megtartó erő, ami nélkül nincs érlelés, nincs egyensúly és nincsen tűz. A bor felemel, tiszta ital, amit a történelemben leginkább szomjoltásra használták a víz tisztább, biztonságosabb alternatívájaként. Mi pedig tartozunk annyival a bornak, ami 31 éve inspirál minket, hogy továbbra is eredeti formájában isszuk és ajánljuk. Így az „alkoholmentes bor”, mint fogalom nem kerül majd a szótárunkba. Tovább |
Copyright © 1997-2024 BorTársaság. Minden jog fenntartva.
Best viewed with Netscape Navigator!